Rezept

Brennessel Suppe

Brennessel Suppe

Die kräftig grüne Brennessel ist DAS Superkraut aus unserem Garten. Klein, wild und vor allem voller Power: Die Brennnessel gehört zu den nährstoffreichsten Wildpflanzen unserer Natur. Sie enthält viel Eisen, Vitamin C und Eiweiss. Die Pflanze wird traditionell...

mehr lesen...
🌿 Anleitung: Kräuterbündel selbst herstellen

🌿 Anleitung: Kräuterbündel selbst herstellen

Für Räucherrituale, Segnungen oder zur Kräuterweihe ✨ Was du brauchst: Verschiedene getrocknete oder halbtrockene Kräuter. Du kannst verschiedene kombinieren oder auch nur eine einzelne Pflanze nehmen. Beifuß (schützend, klärend) Johanniskraut (lichtvoll,...

mehr lesen...

Rezept – Oxymel (Sauerhonig) mit Holunder

Zutaten 200 g Thymianhonig naturbelassen (oder Waldhonig, Blütenhonig) 200 g Apfelessig ungefiltert und unerhitzt 10 Holunderblüten Anleitung Zuerst den Essig mit dem Honig gut vermengen Die Blüten zupfen und in ein sterilisiertes Glas geben Die Essig-Honig Mischung...

mehr lesen...