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Brennessel Suppe

Brennessel Suppe

Die kräftig grüne Brennessel ist DAS Superkraut aus unserem Garten. Klein, wild und vor allem voller Power: Die Brennnessel gehört zu den nährstoffreichsten Wildpflanzen unserer Natur. Sie enthält viel Eisen, Vitamin C und Eiweiss. Die Pflanze wird traditionell…

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🌿 Anleitung: Kräuterbündel selbst herstellen

🌿 Anleitung: Kräuterbündel selbst herstellen

Für Räucherrituale, Segnungen oder zur Kräuterweihe ✨ Was du brauchst: Verschiedene getrocknete oder halbtrockene Kräuter. Du kannst verschiedene kombinieren oder auch nur eine einzelne Pflanze nehmen. Beifuß (schützend, klärend) Johanniskraut (lichtvoll,…

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Rezept – Oxymel (Sauerhonig) mit Holunder

Zutaten 200 g Thymianhonig naturbelassen (oder Waldhonig, Blütenhonig) 200 g Apfelessig ungefiltert und unerhitzt 10 Holunderblüten Anleitung Zuerst den Essig mit dem Honig gut vermengen Die Blüten zupfen und in ein sterilisiertes Glas geben Die Essig-Honig Mischung…

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Der Holunder

Der Holunder

Die Verwendung des Holunders lässt sich bis in die Steinzeit zurückverfolgen. Zu Zeiten von Hippokrates genoss die Pflanze ein hohes Ansehen und wurde rege genutzt. Nicht nur die Blüten und Beeren, auch die Blätter, das Holz, die Rinde und die Wurzeln. Die Blüten…

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Bioidentische Hormone – Sinn & Zweck

Bioidentische Hormone – Sinn & Zweck

Die bioidentischen Hormone sind nicht zu verwechseln mit den herkömmlichen synthetischen Hormonpräparaten. Bioidentische Hormone kommen zwar ebenfalls aus dem Labor, sind aber in ihrer molekularen Struktur exakt wie die körpereigenen Hormone aufgebaut. Sie werden nach…

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Gesunde Öle & Fette

Öle und Fette sind einer der Makronährstoffe die unser Körper braucht. Fette haben einen nicht so guten Ruf – oder sagen wir nicht so gutes Marketing. Immer wieder wurden sie für verschiedene Krankheiten verantwortlich gemacht. Fakt ist: wir brauchen gesunde Öle und…

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Rhythmus ist Leben oder Leben ist Rhythmus

Rhythmus ist Leben oder Leben ist Rhythmus

Wie starr ist dein zirkadianer Rhythmus? Lebst du im Einklang mit ihm oder versuchst du, ihn zu ignorieren? Klingt verlockend, den Rhythmus mal zu ignorieren, aber auf lange Sicht funktioniert das selten gut. Kurzfristig mag es gehen, doch wenn wir unsere innere Uhr…

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